Cách làm Chả Cốm Hà Nội, tại nhà, món ăn chơi, thơm ngon đáo để

ɡɩλ✿ßảσ︵²ᵏ⁶ : Viết Blog Truyền Thông, Thiết Kế Đồ Họa Quảng Cáo, Làm Video Marketing.

Quảng bá sản phẩm Thớt Gỗ

Giới thiệu công ty cung cấp, ván ghép theo yêu cầu , tới các doanh nghiệp chuyên sản xuất đồ gỗ nội thất, mộc gia dụng & đơn vị chuyên thi công lắp đặt Nhà Gỗ.

Thông Điệp : Vật Liệu Xanh, Bảo Vệ Môi Trường.

Nhớ mùa thu Hà Nội, thèm chả cốm dẻo thơm, đậm đà  vị ngọt của thịt, hòa quyện cùng hương thơm của lá sen,..  ngon tuyệt vời ông mặt trời.

Hình ảnh : Chả Cốm Hà Nội Ăn Kèm Bún Đậu Mắm Tôm

Nào hãy cùng Gia Bảo vào bếp, cùng nhau  làm Chả Cốm Hà Nội, tại nhà, món ăn chơi, thơm ngon đáo để.

I. Nguyên liệu làm món chả cốm Hà Nội : 

• 300gr giò sống, 
• 150gr thịt heo xay, 
• 200gr cốm tươi hoặc 100gr cốm khô. 
• Hành tím, gia vị.

II. Cách làm món Chả Cốm Hà Nội, thơm ngon đáo để.

Ở Xì Gòn không mua được  cốm tươi nên bếp nhà mình dùng cốm khô , đem nguyên liệu này ngâm với nước trong 15 phút, để ráo nước. Đem nguyên liệu thịt xay, giò sống, cốm, trộn chung với các loại gia vị hành tím băm nhuyễn, bột nêm, hạt tiêu. Trộn thật đều rồi viên thành từng viên, nếu thích ăn nhiều cốm, có thể lăn qua cốm ở bước này. 

Hình ảnh minh họa : Cách Làm Chả Cốm Hà Nội

Sau đó đem viên chả hấp cách thủy, bên dưới có lót lá sen ( nếu có ) sẽ làm nên hương vị, mùi thơm đặc trưng của chả cốm.

Sau khi hấp sơ gần chín thì lấy ra, bỏ vào chảo,  chiên trong nhiều dầu, chiên đến khi chả cốm có màu vàng đều là được.

Mời cả nhà cùng thưởng thức món Chả Cốm đặc biệt, mang hương vị mùa thu Hà Nội, do chính bếp trưởng của gia đình đích thân vào bếp.

Thành phẩm chả cốm có màu vàng bắt mắt, ăn dẻo thơm vị cốm, ngát hương sen, chất ngọt lừ từ thịt, thơm thơm vị hành, cay nhè nhẹ của tiêu.

Chả cốm Hà Nội chấm với tương ớt thì ngon cực đỉnh, vừa là món ăn chơi của cả nhà, vừa có thể kết hợp với menu " bún đậu mắm tôm ", đảm bảo ngon ngất ngây con gà tây, còn các bé thế nào cũng " khoái khoái, chảy nước miếng ". 

🦊 1 Phút Dành Cho Quảng Cáo 🦊

Flagship, giá hời, đời cũ, cấu hình ngon, xem phim, chơi game, nghe nhạc cực đã. :

+ Iphone 11 : Xem Tại Đây
+ Iphone 12 : Xem Tại Đây
+ Iphone 13 : Xem Tại Đây

+ Samsung Galaxy S20 FE : Xem Tại Đây
+ Samsung Galaxy S22 Ultra 5G : Xem Tại Đây

+ Vivo V23 5G 8GB/128GB : Xem Tại Đây
+ Vivo V25e 4G 8GB/128GB : Xem Tại Đây

+ Redmi Note 11 Pro 5G : Xem Tại Đây
+ Xiaomi 12 Pro : Xem Tại Đây

Điện Thoại Giá Rẻ, Chạy Grab, Tài Xế Công Nghệ :

+ Poco M4 Pro : Xem Tại Đây
+ Oppo A54 : Xem Tại Đây
+ Xiaomi Redmi Note 11 : Xem Tại Đây
+ Samsung Galaxy A23 : Xem Tại Đây

Smartphone Gaming Giá Rẻ, Tải App Kiếm Tiền Online, Cài Đặt Ứng Dụng Học Tập, Giải Trí, Xem Phim Nghe Nhạc, Chơi Game Online, :

+ Tecno Poca 3 : Xem Tại Đây
+ Realme narzo 50i Prime : Xem Tại Đây