Đặc sản Phú Yên tại Đà Lạt, Lẩu gà lá é, thơm thơm, the the, lạ miệng, ăn là ghiền, ngon ơi là ngon
Mỗi khi nhắc đến lẩu gà lá é, tuy là đặc sản vùng đất Phú Yên nhưng thưởng mức món ngon này ở tại Đà Lạt đem lại một trải nghiệm thú vị & khó quên.
Nếu không phải giãn cách vì đại dịch covid, có lẽ giờ này nhiều cư dân của vùng đất Sài Thành đã trở thành du khách tìm đến vùng đất mộng mơ và thơ mộng để thưởng thức hương vị của món lẩu gà lá é thơm ngon trong tiết trời se lạnh ở Đà Lạt....
Không đến Đà Lạt để thưởng thức đó là lý do, hôm nay Bếp Gia Bảo nổi lửa làm món ngon Lẩu gà lá é, thơm thơm, the the, lạ miệng, ăn là ghiền, ngon ơi là ngon. Đãi cả nhà, đảm bảo ăn một lần nhớ mãi...
Đầu tiên là phần chuẩn bị nguyên liệu nấu món lẩu gà lá é :
- Gà ta 1 con,
- Nấm bào ngư 200gram,
- Sả cây 3 cây,
- Măng búp tươi 200gram,
- lá é 1kg.
Mua nguyên vật liệu nấu món lẩu gà lá é online :
Mua dụng cụ nấu & thưởng thức món lẩu :
Chế biến món gà lá é thơm ngon đậm vị :
- Gà sau khi rửa sạch với muối và chút rượu, thì chặt miếng vừa ăn. Sau đó ướp gà với ít bột nêm.
- Các nguyên liệu khác rửa sạch, măng, sả, nấm cắt miếng vừa ăn.
- Phi thơm hành khô và sả rồi cho gà vào xào cho săn lại. Sau đó đổ nước và măng vào, nêm nếm thêm gia vị. Khi nước sôi thì có thể bỏ vô nồi lẩu. Thả nấm, lá é và ăn cùng với bún tươi, muối ớt xiêm thì ngon bá cháy. Vị ngọt của gà và nấm kết hợp với vị thanh của măng và vị the the thơm ngào ngạt của lá é và sả. Tuyệt!
Công Thức Nấu Ăn Ngon
• Sổ tay dạy nấu ăn chia sẻ kiến thức, kinh nghiệm bổ ích dành cho người nội trợ, nơi chia sẻ công thức nấu nướng làm nên những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng
cho gia đình bạn.
Đây là món ăn không thể bỏ qua khi đến với Đà Lạt, bạn có thể mua nguyên liệu về nấu và thưởng thức món này ở thành phố trong những ngày mưa, không khí se lạnh, nếu ở Hà Nội những ngày đông! mà được thưởng thức lẩu gà lá é, thơm thơm, the the, lạ miệng, đảm bảo ăn là ghiền, thích ơi là thích, ngon ơi là ngon. Nào mời các bạn chúng ta
cùng thử nhé!
Bài Viết Liên quan :
