Blog Nấu Nướng

Trứng gà | trứng vịt tươi, loại quả to, dưới quê thả đồng 100% trứng sạch bao ngon

Trứng gà, trứng vịt loại thực phẩm phổ biến, giá rẻ, dễ mua, luôn sẵn có tại nhiều khu chợ truyền thống, siêu thị, cửa hàng tiện lợi.

Trứng gà, vịt là loại thực phẩm dễ nấu, dùng chế biến nhiều món ăn ngon hấp dẫn được nhiều người yêu thích.

Ngoài ra món làm từ trứng còn rất bổ dưỡng và có lợi cho sức khoẻ.

Trong số nhiều món chế biến với trứng không thể không nói đến cơm tấm Sài Gòn , món ăn nổi tiếng vùng đất Sài Thành.

Tổng hợp danh sách các món ăn ngon được làm từ trứng gà và trứng vịt :

+Trứng cuộn rau củ
+Trứng cuộn thanh cua
+Trứng chiên thịt bằm
+Trứng sốt chua ngọt
+Trứng hấp với nấm rơm
+Trứng hấp đậu hũ
+Trứng chiên ngải cứu
+Canh trứng cà chua (Canh mây)
+Canh trứng lá tía tô
+Canh trứng hẹ
+Canh trứng kim chi
+Canh trứng bắp cải
+Canh trứng rong biển
+Canh trứng giá đỗ
+Canh trứng đậu hũ non
+Canh trứng nấu bầu

Ngoài các món canh, món ăn mặt, salad được làm từ trứng, trứng còn là nguyên liệu được dùng chế biến nhiều loại bánh hương vị thơm ngon, được liệt kê như sau :
+Bánh tart trứng
+Bánh flan
+Bánh bông lan
+Bánh xu kem
+Bánh rán Đô Rê Mon

Không chỉ dừng ở đây, trứng còn được dùng pha chế nhiều món thức uống hương vị độc đáo, bổ dưỡng như sau :

+Cafe trứng
+Soda hột gà
+Bia trứng
+Sữa tươi trứng muối
+Lòng đỏ trứng gà pha mật ong.