Sò điệp nướng phô mai là món ăn độc đáo & hấp dẫn thực khách ở nhiều
nhà hàng hải sản sang trọng tại nhiều khu du lịch biển.
Đây là món ăn yêu thích của các tín đồ ẩm thực,
ghiền "hải sản", hương vị tuyệt vời của nó gây thương nhớ bởi mùi thơm của phô mai, cồi sò ngon ngọt
đảm bảo ăn 1 lần nhớ mãi.
Nguyên liệu làm món sò điệp nướng phô mai :
Sò điệp: 1 kg, tách 1 bên vỏ, rửa sạch, để ráo nước.
mayonaise
Phô mai con bò cười
Trứng gà
mozazella
Mua sò điệp nếu nhà bạn gần vùng biển ok quá đơn giản, nếu ở thành phố bạn có thể đặt mua online loại
Sò Điệp Nhật Bản Nguyên Vỏ Đông Lạnh 1kg
, hoặc vào siêu thị tìm mua sò điệp 1 mảnh,...
❂ Dụng cụ chế biến : Nồi chiên không dầu
❂ Dụng cụ trang trí & dùng đựng món sò điệp nướng phô mai : Đĩa sứ hoặc thớt gỗ cách điệu chuyên dùng trang trí bàn tiệc.
Hướng dẫn làm món sò điệp nướng phô mai :
❂ Làm sốt phô mai: cho 3 muỗng canh mayonaise, 3-5 viên phô mai con bò cười, 1 lòng đỏ trứng gà, tất cả cho chung vào 1 bịch ni lông, bóp để hỗn hợp trộn đều.
❂ Sau đó bỏ vào ngăn đá tủ lạnh tầm 30 phút cho hỗn hợp đặc lại, rồi cắt 1 bên góc bịch và rưới sốt lên phô mai lên sò điệp, rắc thêm 1 ít phô mai mozazella bào sợi trên bề mặt.
❂ Cách nướng sò điệp bằng nồi chiên không dầu : xếp sò điệp này vào nồi chiên không dầu, như nhà mình dùng là loại nồi chiên không dầu ( #airfryer ) Jumbo 5 lít của Lock & Lock, đặt chế độ nướng ở 180 độ trong 5 phút. Thế là xong!
Hash Tag : #airfryer
==End bài viết Đãi cả nhà món
sò điệp nướng phô mai
bằng nồi chiên không dầu ngon bá cháy, bọ chét==
chia sẻ công thức, nấu
món ngon tại nhà .