,
Nguyên liệu làm món sò điệp nướng phô mai :
Sò điệp: 1 kg, tách 1 bên vỏ, rửa sạch, để ráo nước.
mayonaise
Phô mai con bò cười
Trứng gà
mozazella
Mua sò điệp nếu nhà bạn gần vùng biển ok quá đơn giản, nếu ở thành phố bạn có thể đặt mua online loại
Sò Điệp Nhật Bản Nguyên Vỏ Đông Lạnh 1kg
, hoặc vào siêu thị tìm mua sò điệp 1 mảnh,...
❂ Dụng cụ chế biến : Nồi chiên không dầu
❂ Dụng cụ trang trí & dùng đựng món sò điệp nướng phô mai : Đĩa sứ hoặc thớt gỗ cách điệu chuyên dùng trang trí bàn tiệc.
Hướng dẫn làm món sò điệp nướng phô mai :
❂ Làm sốt phô mai: cho 3 muỗng canh mayonaise, 3-5 viên phô mai con bò cười, 1 lòng đỏ trứng gà, tất cả cho chung vào 1 bịch ni lông, bóp để hỗn hợp trộn đều.
❂ Sau đó bỏ vào ngăn đá tủ lạnh tầm 30 phút cho hỗn hợp đặc lại, rồi cắt 1 bên góc bịch và rưới sốt lên phô mai lên sò điệp, rắc thêm 1 ít phô mai mozazella bào sợi trên bề mặt.
❂ Cách nướng sò điệp bằng nồi chiên không dầu : xếp sò điệp này vào nồi chiên không dầu, như nhà mình dùng là loại nồi chiên không dầu ( #airfryer ) Jumbo 5 lít của Lock & Lock, đặt chế độ nướng ở 180 độ trong 5 phút. Thế là xong!
Hash Tag : #airfryer
==End bài viết Đãi cả nhà món
sò điệp nướng phô mai
bằng nồi chiên không dầu ngon bá cháy, bọ chét==
chia sẻ công thức, nấu
món ngon tại nhà .